Gehaktbrood met tomatenglazuur uit “Smitten Kitchen cookbook”

Om de één of andere merkwaardige reden kan ik niet goed gehaktballen maken. Volgens mij [...]

Pittige kip uit “Jamie in 15 minuten”

Vandaag is vriendinnetje M. zo vriendelijk geweest om een gastblog te verzorgen. Helemaal geweldig, vooral [...]

Champignons in kruiden-chilivinaigrette uit “Het grote tapasboek”

  Dit is een borrelhapje. Borrelhapjes gaan tegenwoordig door het leven onder de noemer “pinchos”, [...]

2 Reacties

Geroosterde asperges met sinaasappeldressing

Het (witte) aspergeseizoen is bijna afgelopen, maar ik kom toch nog even met een receptje.  [...]

Thaise rosbiefsalade met mango uit “Koken met de seizoenen”

Mango. Mango! Alweer mango? Yep. Ik snap ook wel at ik vorige week al met [...]

Linzensalade met mosterddressing uit “Cuisine”

  Het is nog maar een paar jaar geleden dat ik bij het horen van [...]

Uiensoep (met een scheutje cognac) uit “Het allerlekkerste comfort food”

Een klassieke Franse uiensoep staat niet binnen een kwartiertje op tafel. Welnee, voor zo’n soep [...]

Panzanella – Italiaanse tomaten-broodsalade uit “Jamie’s Italië”

Zoals misschien bekend is, ben ik vrij actief op Twitter (en ook op Facebook en [...]

Gebakken geitenkaas met paprika en muntvinaigrette uit “Groot handboek vegetarisch koken”

Toen ik onlangs in wat boeken zat te bladeren, kwam ik dit recept met gebakken [...]

Tomaten-pesto tatin

  Ik had dit recept willen bewaren tot m’n tomatenoogst een beetje op gang zou [...]