Easy paella uit “Simple dinners”

  Ik doe normaal gesproken op maandag boodschappen bij een niet-nader-te-noemen supermarkt. Omdat ik geen [...]

Gegrilde aubergines met feta, munt en rode peper uit “Voor altijd zomer”

  Ik weet het: dit gerecht zie je elke zomer op allerlei social media talloze [...]

Citroenkip uit “Wat Katie eet”

Op het moment ben ik – qua kookboeken – totaal verslingerd aan “Wat Katie eet” [...]

Pizza Bella Italia uit “Pizza”

Heel (héél) lang geleden woonde ik 5 jaar in Duitsland. In het hoge noorden van [...]

Gepocheerde appels met gember en steranijs uit “Kitchen diaries II”

Het overkomt me niet vaak dat ik iets te zoet vind. Zoet = goed, is [...]

Gebakken ham-aardappelen met ei en appelsalade

Ik ken m’n beperkingen. Dus: what was I thinking? Er is nog nooit een fatsoenlijk [...]

Turkse pizza uit “500 pizza’s en platte broden”

Nou ja, pizza…. De bodem bestaat uit een gehalveerd Turks brood, dat enigszins verloren in [...]

Citroenkip met honing, tomaten en sperziebonen uit “Joie de vivre”

Omdat er afgelopen weekend bezoek was, zocht ik een lekker en makkelijk recept dat ik [...]

Bruschetta met geitenkaas en tuinbonen uit “Fresh en light”

Ergens eind maart stelde ik op Facebook de vraag welke (lente)groente jullie, beste lezers, hier [...]

Jamie’s killer kedgeree uit “Jamie in 15 minuten”

Een goede vriendin van mij is een beetje een ongeduldig typje. Ze heeft niet eens [...]