Libanese couscous met honing-kaneelkip uit “De souk”

De Libanese keuken staat bekend als één van de meest verfijnde in het Midden-Oosten. Ik [...]

Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”

Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]

Limoenbulghur met spinazie en ras-el-hanout kip

Of het weer nu wel of niet meewerkt, met dit recept ligt de zomer in [...]

Bulghursalade met gedroogde tomaten en feta uit “Genieten van gezonde salades”

Mijn favoriet in de zomer: een salade van bulghur (of couscous) met gedroogde tomaten, veel [...]

Chorizocouscous met spinazie uit “Simple dinners”

Het zijn drukke tijden. Voor mij. Ik huldig het principe “je bent net zo druk [...]

Siciliaanse couscous

  Mijn kleine digitale cameraatje is al een paar maanden aan het kwakkelen. Soms doet-ie [...]

Couscoussalade met vijgen en komkommer uit “Kook ook / Salade”

Ik heb op deze pagina’s wel eens genoemd dat ik vage (hele vage) dieetplannen heb. [...]

Harissa-zalm met citroen-spinaziecouscous uit “Fast, fresh, simple”

  Het nieuwe boek van Donna Hay is uit! Dat zal voor de meeste mensen [...]

Couscoussalade met geroosterde tomaten en munt uit “De smaak van mijn herinnering”

Weten jullie nog dat ik vorige week vertelde over de zelf-geroosterde tomaten? Die moesten natuurlijk [...]

Tomatencouscous met ijsbergsla uit “Haal meer uit je kast”

Zoals bekend, eet ik op donderdagavond altijd een koopavondsalade in de winkel. Ik ga soms [...]