Doordeweekse ricotta-spinazielasagne

Ik houd van lasagne, maar toegegeven: het is best veel werk. Nee, dan deze doordeweekse [...]

Kokos-limoenbrood met mascarpone uit “All-day breakfast”

Dit eenvoudige kokos-limoenbrood hangt een beetje tussen een brood en een cake in – maar [...]

Risotto met pesto en rucola uit “Risotto! Risotto!”

Ik ben dol op risotto! Deze nieuwste versie, risotto met pesto en rucola, was ook [...]

Pompoenrisotto uit “Pasta, risotto & gnocchi”

Er zijn veel recepten voor pompoenrisotto te vinden, maar deze is bijzonder: door het toevoegen [...]

Lasagne met gerookte kip en pesto uit “Lekker & simpel”

Een eenvoudige en heerlijke lasagneschotel – precies wat het boek “Lekker & simpel” van Sofie [...]

Spinazie-mascarponetaart uit “Bill’s Italian basics”

Het hoeft niet altijd even precies. Het mag soms best een beetje relaxed. Het huis [...]

Risotto met raapsteeltjes en mascarpone uit “ELLE Eten / Pasta en risotto”

Sinds ik dit foodblog heb, maak ik er een sport van om elk voorjaar een [...]

Herfstrisotto met rode wijn en paddenstoelen

  Hoe merkwaardig het misschien ook klinkt (vooral nu het regent, behoorlijk waait en flink [...]

Ricottataart met citroen uit “Twee gulzige Italianen”

Uw bloggende kookboekenverkoper heeft een kleine pauze ingelast. Om te voorkomen dat dit blog tijdens [...]