Kokosrijstebrij met citroengras-limoensiroop

De totstandkoming van deze blogpost was een tikje moeizaam. Op zich was het een vrij [...]

Panna cotta met kaneel en gekarameliseerde peer uit “delicious. Het kookboek!”

Op Eerste Kerstdag was ik vrij. Echt vrij. Ik hoefde niets, er moest niets en [...]

Reuzen-kaasscone

Ik zit (weer eens) in een Nigel Slater-fase. Op het nachtkastje ligt “Kitchen diaries II” [...]

Frappuccino

Iedereen die wel eens bij Cook & Book in de winkel is geweest, weet dat [...]

Kokosbrood

Het gebeurt zelden (nou ja, nooit) dat ik een trend vóór ben. Ok, ik had [...]

Supersnelle mac & cheese

Een paar weken geleden had ik een weekendje bezoek van een goede vriendin uit Denemarken [...]

1 Reactie

Lasagne met kalfsvlees en paprika uit “365 goede redenen om aan tafel te gaan”

  Mag ik op deze plek even ongegeneerd reclame maken voor m’n winkel en een [...]

Simpele klassieke lasagne uit “Pasta”

Aangezien leuke en lekkere variaties op bestaande oldtimers (lees: mijn post over Boerenkool met tomaten [...]

Paksoi-stamppot met kokos-gehaktballetjes uit “Stamppot!”

Of: het gerecht dat er bijna niet kwam. Ik ben een redelijk georganiseerd mens. Keurige [...]

Kruidnoten uit “Wie zoet is krijgt lekkers”

Aangezien ik vorige week zo heel eerlijk opgebiecht heb dat mijn pepernoten (in ieder geval [...]