No waste: Kip uit de oven

Hoe haal je het maximale uit een hele kip? Door het kippetje te roosteren in [...]

Runderstoof met bockbier en boerenkool uit de slowcooker

Runderstoof met bockbier en boerenkool.. en met paddenstoelen – als dit geen herfstig recept is [...]

Parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen uit “Gather”

Deze parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen zit boordevol herfstsmaken. Eet de salade lauwwarm, vergezeld van [...]

Portobello stroganoff uit “Slow cooked vega”

Het heerlijke boek “Slow cooked vega” van Katy Holder bevat 100 vegetarische recepten voor de [...]

Stoofpot met buikspek en cider uit “Time”

Gill Meller komt met een nieuw boek, “Time”, en ik maakte het eerste echte herfstrecept [...]

Snelle roerbak met kip en veel groenten

Deze heerlijke snelle roerbak met kip en veel groenten staat in 20 minuten op tafel! [...]

4 Reacties

Jamie’s pasta met wilde paddenstoelen uit “The Naked Chef is terug”

Het recept voor deze pasta met wilde paddenstoelen komt uit “The Naked Chef is terug” [...]

Coq au Riesling – van Nigella Lawson uit “Nigella express”

Dit even smakelijke als eenvoudige recept maakte ik een aantal jaren geleden regelmatig – maar [...]

Yaki udon uit “Reishonger”

Yaki udon is een Japans gerecht, wat simpelweg ‘gebakken udonnoedels’ betekent. Er bestaat ook ‘yaki [...]

Geroosterde zoete aardappel met paddenstoelen en spinazie uit “Vers”

Heb je wel eens gehoord van Donal Skehan? Hij is Iers, woont in Los Angeles [...]