Tortilla-flatbread met kruidig gehakt en hummus uit “The new easy”
In het nieuwe boek van Donna Hay, “The new easy” (Spectrum – en dit boek [...]
jul
Courgetti met pittige tonijn
Onlangs kreeg ik een spiralizer cadeau – zo’n handig apparaatje waarmee je mooie pastaslierten van [...]
okt
Kaaskoekjes met zaden en pitten uit “Cracker”
Deze kaaskoekjes begonnen eigenlijk hun leven als crackers. Tenminste, dat was de bedoeling. Uiteindelijk verwacht [...]
apr
Tagliatelle met gerookte zalm en champignons uit “Zalm”
Na posten over tosti’s en pizza’s, was ik eigenlijk van plan om vandaag een stukje [...]
mrt
Turkse pizza uit “500 pizza’s en platte broden”
Nou ja, pizza…. De bodem bestaat uit een gehalveerd Turks brood, dat enigszins verloren in [...]
aug
Pastilla van zoete aardappel en koriander uit “Spice”
Hoewel de indruk zou kunnen ontstaan dat ik alleen maar snel-klaar-gerechten en -soepen maak, ben [...]
feb
Pasta met pesto, yoghurt en asperges uit “Gino’s pasta”
Het zal best een beetje overgeorganiseerd zijn, maar ik maak altijd een kookplanning voor de [...]
jun
Couscoussalade met vijgen en komkommer uit “Kook ook / Salade”
Ik heb op deze pagina’s wel eens genoemd dat ik vage (hele vage) dieetplannen heb. [...]
jun
Libanese gehaktballetjes in tomatensaus uit “De Libanese keuken”
Dit gerecht heet officieel ‘Dawood Pasha’. Of ‘Daoud Bacha’. In het Nederlands betekent dat ‘Pasha [...]
mrt
Bruin sodabrood met zaadjes uit “Uit de oven”
Ik schreef al eerder over wit sodabrood (met toevoeging van allerlei (verse) kruiden) en [...]
feb