Slowcooked bolognese saus (ragù) uit “De klassieke Italiaanse keuken”

Deze klassieker uit de Italiaanse keuken is het allerbest als hij ruim de tijd krijgt: [...]

6 Reacties

Indonesische pitabroodjes met snijboon en taugé

Snel klaar, supermakkelijk en het lekkerst met verse boontjes: Indonesische pitabroodjes met snijboon, runderreepjes, ketjap [...]

Ottolenghi’s bladerdeegtaartjes met geroosterde groenten uit “Jeruzalem”

Ik heb nog nooit een recept van Yotam Ottolenghi gemaakt dat me niet beviel – [...]

2 Reacties

Pasta met broodkruim, gedroogde tomaat en mozzarella uit “Fast, fresh, simple”

Afgelopen zondag was ik buitengewoon lui. Wat een geluk dat deze pasta met broodkruim, gedroogde [...]

Spring rolls met kip, komkommer en verse kruiden uit “delicious. Het kookboek!”

Voorjaarsrolletjes zijn op elk moment in het jaar een goed idee. Het is een beetje [...]

Witte chocoladetruffels met kokos uit “Taarten in stijl”

Gisteren vertelde ik op dit blog over de basic pure chocoladetruffels van Moniek Rump – [...]

Basic pure chocoladetruffels uit “Taarten in stijl”

Ken je Moniek Rump? Moniek maakt hele mooie taarten, waar ik alleen maar verlekkerd naar [...]

Honing-sojakip met zoete chili-komkommer uit “Man in de keuken”

Makkelijk en heel erg lekker: deze honing-sojakip, met daarbij komkommer in een zoete chilisaus, is [...]

4 Reacties

Jamie’s pasta met wilde paddenstoelen uit “The Naked Chef is terug”

Het recept voor deze pasta met wilde paddenstoelen komt uit “The Naked Chef is terug” [...]

Gegratineerde rijst met andijvie en gekarameliseerde ui uit “Smitten Kitchen cookbook”

Dit gerecht, gegratineerde rijst met andijvie en gekarameliseerde ui, kun je eten als bijgerecht óf [...]