Hazelnootbrownies met karamel-swirl uit “Bakbijbel”

Rutger van den Broek, winnaar van het eerste seizoen Heel Holland Bakt, is beroemd om [...]

ANZAC biscuits uit “Nieuwe klassiekers”

Ik neem het je niet kwalijk als je nog nooit van ANZAC biscuits gehoord hebt. [...]

Chocolate chip cookies uit “Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek”

Hallo, we zijn er weer! Sinds november 2015 verkeerde dit blog in een diepe winterslaap, [...]

Muesli plaatkoek uit “Nieuwe klassiekers”

Nou, ik heb wel even moeten nadenken over de naam van het onderstaande baksel. Want [...]

Bietenrisotto met peterseliekruim uit “Huisgemaakt”

Risotto eet ik vaak en graag – kijk maar naar de talrijke risottorecepten op dit [...]

IKEA meergranenbrood

Misschien wist je het (niet), maar bij IKEA kun je pakken broodmix kopen. Ze hebben [...]

Challe met zeezout uit “Kaneel & kardemom”

Er is een brood dat al heel lang op mijn to-bake-lijstje stond: challe, ook bekend [...]

Courgetti met pittige tonijn

Onlangs kreeg ik een spiralizer cadeau – zo’n handig apparaatje waarmee je mooie pastaslierten van [...]

Espresso tonic uit “All-day breakfast”

De voorbereidingen voor het drukste seizoen in kookboekenland zijn in volle gang. Opeens komt alles [...]

Chorizo chilisoep met tortillachips uit “Soep / Bij Janneke thuis”

  Het laatste kwartaal van het jaar is begonnen – het drukste seizoen in kookboekenland. [...]