Gegratineerde boerenkool met tomaat en witte bonen
Eigenlijk had ik voor vandaag een ander recept gepland, maar vanwege het fantastisch mooie vriesweer [...]
feb
Varkenshaas met mango en rode peper uit “Roerbakken!”
Ik durf het bijna niet te zeggen (het schijnt namelijk niet echt culinair verantwoord te [...]
jan
Quiche met gerookte makreel
Ik kook en bak met grote regelmaat gerechten die nooit op dit blog schitteren. [...]
jan
Pilav met kip, kidneybonen en prei
Pilav met kip, kidneybonen en prei – zo luidt de titel van dit stukje. En [...]
jan
Wit sodabrood met rozemarijn uit “Uit de oven”
De laatste jaren heb ik af en toe zelf brood gebakken. In alle gevallen was [...]
jan
Linzensalade met mosterddressing uit “Cuisine”
Het is nog maar een paar jaar geleden dat ik bij het horen van [...]
jan
Uiensoep (met een scheutje cognac) uit “Het allerlekkerste comfort food”
Een klassieke Franse uiensoep staat niet binnen een kwartiertje op tafel. Welnee, voor zo’n soep [...]
Enchilada’s met rode kool en appel uit “Spitsuurkoken”
We begonnen het jaar met een bijzondere combinatie van Italiaanse en Marokkaanse smaken en vandaag [...]
jan
Marokkaanse pasta uit “delicious. Het kookboek”
Het nieuwe jaar is begonnen! Ik wens jullie allemaal een geweldig & gezond 2012 toe! [...]
jan
Mandarijnencake – mijn versie (uit “Hoe te eten”)
Vorig jaar maakte ik de mandarijnencake van Nigella Lawson. Iedereen die er van snoepte vond [...]
dec