Bolognesesaus met salami en balsamico uit “Pasta di Janny”
Onlangs kon ik eindelijk aan de slag in m’n gloednieuwe keuken, maar voor uitgebreid koken [...]
mei
Uienquiche met Indiase specerijen uit “Kardemom en andere exotische specerijen”
Kennen jullie Chetna nog uit ‘Great British Bake Off’? Ze won niet, maar maakte wel indruk [...]
3 Reacties
feb
Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”
Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]
nov
Marokkaanse linzensoep met chili-uienringen uit “Food from plenty”
Het is dan misschien al eind april, er komen nog een paar hele koude dagen [...]
apr
Bietenrisotto met peterseliekruim uit “Huisgemaakt”
Risotto eet ik vaak en graag – kijk maar naar de talrijke risottorecepten op dit [...]
nov
Summer rolls met kip en spicy dipsaus uit “Powerfood / Van Friesland naar New York”
Om maar meteen duidelijk te zijn: dit is wel even werk. Het is totaal niet [...]
aug
Bladerdeegtaart met zoete aardappel en geitenkaas
Deze plaattaart verdient geen schoonheidsprijs, maar de combinatie van zoete aardappel, gedroogde tomaten en zachte [...]
aug
Teriyaki-zalm met paddenstoelen uit “Simple pleasures”
Teriyakisaus kun je natuurlijk kant-en-klaar in een flesje kopen. Lijkt me helemaal niets mis mee. [...]
jul
Geroosterde paprikasalade uit “Melk & dadels”
Bij warm (nee, heet!) weer horen geen lange, uitgebreide recepten. Je wilt immers niet [...]
jul
Gado gado uit “Jamie’s comfort food”
Jamie Olivers nieuwe boek is voor mij een schot in de roos: als groot liefhebber [...]
nov