Jerk kip uit “Jamie in 30 minuten”

Ik was altijd nogal huiverig om jerk chicken te maken, want het heeft natuurlijk de [...]

Groentesoep met zalmfilet en rauwe ham

Opnieuw een recept uit de Hello Fresh box. Natuurlijk wel een beetje aangepast… want als [...]

Broccoli-aardappelsoep met sriracha

Een tijdje geleden zat er een flesje sriracha in de FoodWeLove-box. Fijn, want dat wilde [...]

Chili-sojazalm met spinazie en paksoi

Op dit moment ben ik een kleine twee weken bezig met mijn Paleo-achtige dieet. Ik [...]

Braziliaanse zwarte-bonensoep uit “Brasil! Het kookboek”

Het WK Voetbal is in volle gang en tot mijn stomme verbazing doen “we” nog [...]

Garnalencurry met tamarinde en kokos uit “Het mighty spice express kookboek”

Ik heb het al vaker gezegd: ik kook graag met kruiden en specerijen en heb [...]

Gegrilde aubergines met feta, munt en rode peper uit “Voor altijd zomer”

  Ik weet het: dit gerecht zie je elke zomer op allerlei social media talloze [...]

Geroosterde varkenshaas met Vietnamese karamelsaus uit “Bill’s Asian basics”

Een heerlijk gerecht dat relatief snel op tafel staat en toch nét anders is. Maak [...]

Geroosterde pompoen met Aziatische dressing uit “Kitchen diaries II”

Ik had gewaarschuwd…. Nigel Slater-alarm! Ik ga m’n best doen om zijn recepten een beetje [...]

Jamie’s killer kedgeree uit “Jamie in 15 minuten”

Een goede vriendin van mij is een beetje een ongeduldig typje. Ze heeft niet eens [...]