Chocoladecake met rode bietjes en sinaasappel uit “A lighter way to bake”
Sinds een jaartje vliegen de suikervrije kookboeken me om de oren. Suikervrij koken, suikervrij bakken [...]
mrt
Gemberkoekjes uit “Nieuwe klassiekers”
Het zijn drukke tijden (heerlijk!) bij Cook & Book en het koken schiet er [...]
dec
Gevulde mosselen uit “De kleine cuisine”
Het is een goede traditie in Casa Cook & Book dat er minimaal 1 [...]
okt
Amandel-tahinikoekjes
Vraag me niet wat me bezielde. Maanden geleden vond ik een recept op het [...]
jul
Muffins met rabarber en zure room
Hoewel ik het liefst álle kookprogramma’s op TV zou kijken, lukt dat in de praktijk [...]
apr
Kreatópitta – Griekse vleespastei uit “Prospero’s kitchen”
Waarschuwing: het lelijkste gerecht ooit! Vorig jaar september bracht ik een paar heerlijke dagen op [...]
apr
Kaaskoekjes met zaden en pitten uit “Cracker”
Deze kaaskoekjes begonnen eigenlijk hun leven als crackers. Tenminste, dat was de bedoeling. Uiteindelijk verwacht [...]
apr
Karnemelkpannenkoeken met honing-vanilleboter uit “Het Farmhouse cookbook”
Dit pannenkoekenrecept gaat eigenlijk helemaal niet over pannenkoeken. Tuurlijk, er staat een recept hieronder, maar [...]
mrt
Rode kool met port en geitenkaas
Ik ben gek op rode kool (met appeltjes). Het liefst zelfgemaakt, maar daar is helaas [...]
mrt
Zuurdesemtosti met gekaramelliseerde ui en Emmentaler uit “The Smitten Kitchen cookbook”
Ik had vorige week een absolute off-week. Je kon het zo gek niet verzinnen, of [...]
feb