Klassieke vanille-cheesecake met frambozensaus uit “delicious. het kookboek!”
Vorige maand schreef vriendinnetje N. een post over de New York cheesecake. Die zag er [...]
okt
New York cheesecake uit “Cheesecake”
Vandaag opnieuw een gastblog, ditmaal van vriendinnetje N. Ze ging speciaal voor dit blog [...]
sep
Ravioli met kruidenricotta en salieboter uit “Van de melkboer”
Ik vind het leven veel te kort om zelf pasta te maken. Of eerlijker: ik [...]
aug
Lasagne met kalfsvlees en paprika uit “365 goede redenen om aan tafel te gaan”
Mag ik op deze plek even ongegeneerd reclame maken voor m’n winkel en een [...]
jul
Yoghurt-citroencake uit “Modern classics book 2”
Stel dat je op een zondagochtend op het idee komt dat je een cake wilt [...]
jul
Gastblog: Moelleux uit “Verleidelijke moelleux”
Vandaag een gastblog door J. Zij is niet alleen een ADPTU-lid van het eerste uur, [...]
mei
Oreo-brownies uit “Baking made easy”
Begin dit jaar had ik mezelf een bakverbod opgelegd – in het kader van [...]
mei
Gekaramelliseerde witlof met serranoham uit “Ottolenghi / Het kookboek”
Het succes van de boeken van Yotam Ottolenghi is overweldigend. Van “Plenty” zijn waanzinnige aantallen [...]
apr
Zweedse aardappeltjes uit “Voor altijd zomer”
Hoewel ik een paar keer in Zweden ben geweest, ken ik dit aardappelgerecht vooral van [...]
mrt
Simpele klassieke lasagne uit “Pasta”
Aangezien leuke en lekkere variaties op bestaande oldtimers (lees: mijn post over Boerenkool met tomaten [...]
feb