Crispy chili komkommersalade

Een nieuwe aanwinst in de bijna-jaarlijkse komkommer-zomertraditie: een crispy chili komkommersalade! Deze versie bevat vooral [...]

Meloen-prosciuttosalade met pangrattato uit “Maaltijdsalades”

Een zomerse meloen-prosciuttosalade met honingmeloen, zoute rauwe ham, smaakvolle pangrattato en een heerlijke citrusdressing… wat [...]

Parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen uit “Gather”

Deze parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen zit boordevol herfstsmaken. Eet de salade lauwwarm, vergezeld van [...]

Komkommersalade uit “De chef die je wilt zijn”

Een lekkere komkommersalade is het perfecte bijgerecht bij elke zomerse maaltijd. Niks bijzonders, zou je [...]

Glasnoedelsalade met kip in kokosdressing uit “Thai”

Deze glasnoedelsalade met kip en kruiden in een kokosdressing is een perfect gerecht voor een [...]

Rijstsalade met garam masala garnalen en mango uit “Maaltijdsalades”

Het maken van deze maaltijdsalade is een fluitje van een cent: rijst koken, garam masala [...]

Waterkers-aardappelsalade uit “Groentebijbel”

Heel eenvoudig te maken en heel erg lekker: een waterkers-aardappelsalade met een dressing waarin de [...]

Bulghursalade met zwarte bonen en geroosterde paprika uit “Zomers koken met Yvon”

Ondanks m’n vooroordelen over BN-ers die een kookboek maken (ja, die heb ik), moet ik [...]

Salade van koolrabi en peer met sojadressing uit “Veggie in 30 minuten”

Er zijn van die combinaties die je zelf niet snel bedenkt, maar die een schot [...]

Sobanoedels met paprika en pindadressing

Afgelopen weekend maakte ik een heerlijke en eenvoudige (warme) salade: sobanoedels met paprika en pindadressing! [...]