Parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen uit “Gather”

Deze parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen zit boordevol herfstsmaken. Eet de salade lauwwarm, vergezeld van [...]

Bruschetta met serranoham, pecorino en truffelmayonaise uit “Variatie op de plank”

Wat een heerlijke zonnige dagen hebben we al gehad – en hopelijk volgen er deze [...]

Gehaktbrood met salie en ahornsiroop uit “Basics to brilliance”

Jullie weten dat ik een enorme Donna Hay-fan ben en ik keek dus ook reikhalzend [...]

Doe maar normaal

Koolhydraatarm Ik heb de afgelopen 6 maanden een koolhydraatarm dieet gevolgd. Ik liet de pasta [...]

Panna cotta met kaneel en gekarameliseerde peer uit “delicious. Het kookboek!”

Op Eerste Kerstdag was ik vrij. Echt vrij. Ik hoefde niets, er moest niets en [...]

Zalm met tuinkruiden en feta-creme uit “Zalm”

Onlangs werd er – zonder boze bedoelingen – tegen mij gezegd dat de recepten op [...]

Pompoenovenschotel met rookworst en gnocchi

Toen het pompoenseizoen een beetje op gang was gekomen, kocht ik bij de groenteboer diverse [...]

Uien-flatbread met verse kruiden

Zoals jullie wellicht weten hou ik erg van zelfgebakken brood, maar ontbreekt het me vaak [...]

Ravioli met kruidenricotta en salieboter uit “Van de melkboer”

Ik vind het leven veel te kort om zelf pasta te maken. Of eerlijker: ik [...]

Romige mini-kruidenquiches uit “Lekker feestelijk”

Ik kan altijd heel blij worden van een lekker gerechtje dat in een handomdraai te [...]