Runder-uienstoof uit “Van Bovens leftovers”

Deze runder-uienstoof uit “Van Bovens leftovers” van Yvette van Boven is hét recept dat je [...]

Runderstoof met bockbier en boerenkool uit de slowcooker

Runderstoof met bockbier en boerenkool.. en met paddenstoelen – als dit geen herfstig recept is [...]

Portobello stroganoff uit “Slow cooked vega”

Het heerlijke boek “Slow cooked vega” van Katy Holder bevat 100 vegetarische recepten voor de [...]

Stoofpot met buikspek en cider uit “Time”

Gill Meller komt met een nieuw boek, “Time”, en ik maakte het eerste echte herfstrecept [...]

Ratatouille uit “Een jaar koken in de Provence”

Méér Provençaalse zomer op je bord lukt niet: ik maakte ratatouille! Dit verrukkelijke groentegerecht kun [...]

Chinese slowcooked kip met paksoi uit “Het slowcooker kookboek”

Ik ben zo blij met m’n slowcooker! Deze keer gebruikte ik het apparaat om Chinese [...]

Runderstoofpotje met bockbier en parelgort uit “Het slowcooker kookboek”

Een heerlijk gerecht voor de slowcooker: een runderstoofpotje met bockbier, koolrabi (of koolraap), wortel en [...]

Tajine met kip, appels en pruimen

Deze tajine, die je ook gewoon in een grote gietijzeren pan kunt maken, wordt eigenlijk [...]

Belgische runderstoof met geuze en champignons uit “Hét stoofvleesboek”

Dit gerecht maakte ik op Tweede Kerstdag. Dat was een perfecte dag daarvoor, want ik [...]

Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”

Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]