Kokoscake met spekkoekkruiden uit “Kook ook”

Laatst bakte ik een cake die nét een tikje anders was. Geen ingewikkeld gedoe; gewoon [...]

Frappuccino

Iedereen die wel eens bij Cook & Book in de winkel is geweest, weet dat [...]

Kokosrotsjes uit “A la mere de famille”

Wie kijkt er elke week naar “Heel Holland bakt”? Ik wel, hoor! Ik mis ook [...]

Pad Thai

In mijn nimmer aflatende speurtocht naar lekkere maaltijdsalades (voor de koopavonden in de winkel) werd [...]

Kokosbrood

Het gebeurt zelden (nou ja, nooit) dat ik een trend vóór ben. Ok, ik had [...]

Lime curd uit “Van het huis”

Als er één ingrediënt is dat altijd in Casa Cook & Book te vinden is, [...]

Pastilla van zoete aardappel en koriander uit “Spice”

Hoewel de indruk zou kunnen ontstaan dat ik alleen maar snel-klaar-gerechten en -soepen maak, ben [...]

Mulled wine uit “Home made winter”

  Allereerst: ik wens jullie allemaal een fantastisch 2013! Moge het ons allemaal voor de [...]

Jamie’s TArte TAtin

Naar aanleiding van alle positieve reactie op mijn post over witlof tarte tatin, dacht ik [...]

Witlof tarte tatin uit “Onvergetelijke groenten”

  Zo’n anderhalf jaar geleden maakte ik een tarte tatin met tomaten en pesto die [...]