Bulghursalade met zwarte bonen en geroosterde paprika uit “Zomers koken met Yvon”

Ondanks m’n vooroordelen over BN-ers die een kookboek maken (ja, die heb ik), moet ik [...]

Amandel-tahinikoekjes

  Vraag me niet wat me bezielde. Maanden geleden vond ik een recept op het [...]

Marokkaanse kofte met tahinisaus uit “Duizend-en-één smaken”

  Kofte. Kefte. Köfte. Voor mij is het één pot nat en dat klopt ook [...]

Auberginedip met tahini (Baba ghanouj) uit “Duizend-en-één smaken”

Tot een paar jaar geleden kon ik niet echt warm lopen voor de smaken van [...]