Gehaktbrood met salie en ahornsiroop uit “Basics to brilliance”

Jullie weten dat ik een enorme Donna Hay-fan ben en ik keek dus ook reikhalzend [...]

Kippensoep met andijvie en pasta

Geen recept uit een boek: kippensoep met andijvie en pasta is regelrecht gekopieerd uit het [...]

Tartiflette uit “Slim zónder pakjes & zakjes”

Vorige week verscheen het nieuwe kookboek van Karin Luiten, “Slim zónder pakjes & zakjes”, en [...]

Ottolenghi’s bladerdeegtaartjes met geroosterde groenten uit “Jeruzalem”

Ik heb nog nooit een recept van Yotam Ottolenghi gemaakt dat me niet beviel – [...]

2 Reacties

Jamie’s pasta met wilde paddenstoelen uit “The Naked Chef is terug”

Het recept voor deze pasta met wilde paddenstoelen komt uit “The Naked Chef is terug” [...]

Varkenshaas in honing-tijmmarinade uit “Vakantiekookboek Spanje”

Honing + tijm = match made in heaven. Deze varkenshaas in honing-tijmmarinade is dan ook [...]

Mandarijn-tijm-sorbetijs uit “Altijd ijs”

Dit mandarijn-tijm-sorbetijs was een experiment. Ik had nog nooit zelf ijs gemaakt, dus het was [...]

2 Reacties

Franse runderrolletjes met gesmoorde paprika’s uit “Vakantiekookboek Frankrijk”

Toen ik deze Franse runderrolletjes met gesmoorde paprika’s tegenkwam in “Vakantiekookboek Frankrijk” van Onno Kleyn [...]

Supersimpele pasta met salsiccia en tomatensaus uit “Vakantiekookboek Italië”

Salsiccia is een Italiaanse, gekruide worst die je in dit gerecht uit z’n velletje haalt. [...]

Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”

Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]