Jambalaya uit “Rijst

Jambalaya is een gerecht dat afkomstig is uit het diepe zuiden van de Verenigde Staten, [...]

Kip piri piri uit “Pimp my rice”

‘Piri piri’ is de naam van een gevaarlijk heet pepertje. In het Swahili betekent het [...]

One-pot pasta met tomaat en pesto

Dit wilde ik al een tijdje proberen: one-pot pasta. Een methode waarbij je saus en [...]

Pesto-pizza met kerstomaten uit “Food & fun”

Een pizzabodem die niet bedekt is met tomatensaus, maar met pesto… dat ligt eigenlijk enorm [...]

Bulghursalade met gedroogde tomaten en feta uit “Genieten van gezonde salades”

Mijn favoriet in de zomer: een salade van bulghur (of couscous) met gedroogde tomaten, veel [...]

Bolognesesaus met salami en balsamico uit “Pasta di Janny”

Onlangs kon ik eindelijk aan de slag in m’n gloednieuwe keuken, maar voor uitgebreid koken [...]

Ketjap speklapjes uit “Stoven”

Als je vaker mijn berichten leest, weet je al lang dat ik een enorme liefhebber [...]

2 Reacties

Lasagne met gerookte kip en pesto uit “Lekker & simpel”

Een eenvoudige en heerlijke lasagneschotel – precies wat het boek “Lekker & simpel” van Sofie [...]

Taglierini met zalm en tomaat uit “De zilveren lepel / Pasta”

Het schrijven van dit stukje valt me zwaar. Mijn vorige blogpost dateert van vrijdag 22 [...]

Marokkaanse linzensoep met chili-uienringen uit “Food from plenty”

Het is dan misschien al eind april, er komen nog een paar hele koude dagen [...]