Nigel Slater’s tortillagratin met bruine bonen en chorizo uit “Aan tafel”

Makkelijk, snel en vol pittige smaken: deze tortillagratin met bruine bonen en chorizo van Nigel [...]

2 Reacties

Moussaka

Een paar jaar geleden was ik op het Griekse eiland Kefalonia – en daar at [...]

Franse runderrolletjes met gesmoorde paprika’s uit “Vakantiekookboek Frankrijk”

Toen ik deze Franse runderrolletjes met gesmoorde paprika’s tegenkwam in “Vakantiekookboek Frankrijk” van Onno Kleyn [...]

Megagrote gehaktsaucijs van Matt Preston uit “De perfecte Preston”

Ik vind het een beetje lastig om dit gerecht te omschrijven. Het is een soort [...]

Supersimpele pasta met salsiccia en tomatensaus uit “Vakantiekookboek Italië”

Salsiccia is een Italiaanse, gekruide worst die je in dit gerecht uit z’n velletje haalt. [...]

Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”

Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]

Surf ’n turf salade met gegrilde groenten

Het is al weer een paar weken geleden dat ik deze salade maakte, maar ik [...]

Jambalaya uit “Rijst

Jambalaya is een gerecht dat afkomstig is uit het diepe zuiden van de Verenigde Staten, [...]

Sloppy Joes uit “Menno’s superheroes kookboek”

Vorige week was er een dag waarop ik druk aan het werk was, bovendien één [...]

2 Reacties

Risotto met wilde spinazie en gerookte kip

Toen ik vorige week op de markt was, lag daar wilde spinazie. Ik kon het [...]