Risonisalade met dadels, kokos en witte kool uit “Genieten van gezonde salades”

Als ik een salade maak, moet dat wel een salade met een beetje stevigheid zijn. [...]

Bolognesesaus met salami en balsamico uit “Pasta di Janny”

Onlangs kon ik eindelijk aan de slag in m’n gloednieuwe keuken, maar voor uitgebreid koken [...]

Groene curry met sperziebonen uit “A simple table”

Een heerlijke groene curry met sperziebonen en krieltjes – dit recept uit “A simple table” [...]

Loempiataart uit “Sneller klassiekers met een twist”

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: filodeeg en ik zijn geen [...]

Rijstsalade met pittige worst en limoendressing uit “USA cookbook”

Deze rijstsalade met heerlijke limoendressing komt uit het “USA cookbook” van Sheila Lukins. Dit is [...]

Uienquiche met Indiase specerijen uit “Kardemom en andere exotische specerijen”

Kennen jullie Chetna nog uit ‘Great British Bake Off’? Ze won niet, maar maakte wel indruk [...]

3 Reacties

Ketjap speklapjes uit “Stoven”

Als je vaker mijn berichten leest, weet je al lang dat ik een enorme liefhebber [...]

2 Reacties

Tajine met kip, appels en pruimen

Deze tajine, die je ook gewoon in een grote gietijzeren pan kunt maken, wordt eigenlijk [...]

Belgische runderstoof met geuze en champignons uit “Hét stoofvleesboek”

Dit gerecht maakte ik op Tweede Kerstdag. Dat was een perfecte dag daarvoor, want ik [...]

Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”

Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]