Braziliaanse zwarte-bonensoep uit “Brasil! Het kookboek”
Het WK Voetbal is in volle gang en tot mijn stomme verbazing doen “we” nog [...]
jul
Garnalencurry met tamarinde en kokos uit “Het mighty spice express kookboek”
Ik heb het al vaker gezegd: ik kook graag met kruiden en specerijen en heb [...]
jun
Pasta met linzen en chorizo uit “Simply Italian”
Is het soep? Of is het een stoofpotje? Wat het ook is: het is wel [...]
mei
Nigella’s kip in zoet-zure saus uit “Keuken”
Hoewel ik “Keuken” (Uitgeverij Atlas Contact, verkrijgbaar in de winkel) niet het meest geslaagde boek [...]
mei
Kreatópitta – Griekse vleespastei uit “Prospero’s kitchen”
Waarschuwing: het lelijkste gerecht ooit! Vorig jaar september bracht ik een paar heerlijke dagen op [...]
apr
Alien’s pompoensoep
Vandaag de voorlopig laatste gast-blogpost door Alien… een heerlijke pompoensoep! Het recept komt uit AllerHande [...]
feb
Zuurdesemtosti met gekaramelliseerde ui en Emmentaler uit “The Smitten Kitchen cookbook”
Ik had vorige week een absolute off-week. Je kon het zo gek niet verzinnen, of [...]
feb
Aziatische noedels met groenten en oestersaus uit “Virgin to veteran”
Een paar jaar geleden, toen Sam Stern als jonge puber al kookboeken publiceerde, werd hij [...]
feb
Spitskoolsoep met zwarte bonen
Ik houd wel van een soepje op z’n tijd, vooral in de winter. De gehanteerde [...]
jan
Stroganoff saus
Ik ben op het moment bezig met een post over een heerlijk en gezond soepje, [...]
jan