Citroen-maanzaad muffins uit “Muffins” (Williams-Sonoma Collection)

Ze zien er niet spannend uit, maar ze smaken geweldig: de citroen-maanzaad muffins uit “Muffins” [...]

Snickerdoodles uit “Koekjesbijbel”

Snickerdoodles! Amerikaanse koeken voor kaneelliefhebbers, die crunchy van buiten en chewy van binnen zijn… Ze [...]

Worteltjestaart uit “Basics to brilliance / Kids”

Deze worteltjestaart is niet alleen heel lekker, maar (voor mijn doen) ook angstaanjagend gezond. Er [...]

Chocoladekoekjes uit “Smitten Kitchen cookbook”

Less is more. Dat bleek maar weer toen ik deze rechttoe-rechtaan chocoladekoekjes maakte. Eenvoudig, snel [...]

Hazelnootbrownies met karamel-swirl uit “Bakbijbel”

Rutger van den Broek, winnaar van het eerste seizoen Heel Holland Bakt, is beroemd om [...]

Chocoladecake met rode bietjes en sinaasappel uit “A lighter way to bake”

Sinds een jaartje vliegen de suikervrije kookboeken me om de oren. Suikervrij koken, suikervrij bakken [...]

Gemberkoekjes uit “Nieuwe klassiekers”

  Het zijn drukke tijden (heerlijk!) bij Cook & Book en het koken schiet er [...]

Amandel-tahinikoekjes

  Vraag me niet wat me bezielde. Maanden geleden vond ik een recept op het [...]

Muffins met rabarber en zure room

Hoewel ik het liefst álle kookprogramma’s op TV zou kijken, lukt dat in de praktijk [...]

Karnemelkpannenkoeken met honing-vanilleboter uit “Het Farmhouse cookbook”

Dit pannenkoekenrecept gaat eigenlijk helemaal niet over pannenkoeken. Tuurlijk, er staat een recept hieronder, maar [...]